इस्लामी (उर्दू) क्यालेन्डर अनुसार, मुसलमानहरूले सूर्यास्तपछि उपवास तोड्ने चलन छ, सामान्यतया साँझको मग्रिब प्रार्थनापछि । उनीहरू बिहान सबेरै, फज्रको प्रार्थनाअघि, बिहानको खाना खाएर उपवास सुरु गर्छन ।
उपवास, जसलाई (सवम) भनिन्छ, उपवास अवधिको समयमा सूर्याेदय र सूर्यास्तको समयमा दैनिक परिवर्तनहरू पछ्याउँदछ । यो व्रत पालन गर्नका लागि मुसलमानहरूले बिहान तोकिएको समयभन्दा अगावै बिहानको खाना खान्छन र साँझ तोकिएको समयपछि उपवास तोड्छन ।